와인 종류와 품종, 와인 고르는 법 쉽게 정리! > Life Story

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와인, 마시고는 싶은데 종류도 많고 이름도 어렵죠?
처음 와인을 접하면 도대체 뭘 골라야 할지 모르겠다는 분들 많으실 거예요.
그래서 오늘은 와인 종류, 대표적인 와인 품종, 그리고 와인 고르는 법까지 한눈에 보기 좋게 정리해봤어요!

와인 종류부터 정리해볼게요

와인은 크게 네 가지로 나뉘어요.
바로 레드와인, 화이트와인, 로제와인, 스파클링 와인입니다.

레드와인은 포도 껍질까지 같이 발효해서 진한 색과 풍미가 있고요, 소고기 같은 고기 요리랑 잘 어울려요.

화이트와인은 껍질을 제거하고 발효해서 깔끔하고 산뜻한 맛이 나요. 생선 요리, 샐러드와 환상 궁합이죠.

로제와인은 색도 예쁘고 맛도 은은해서 부담 없이 마시기 좋아요.

스파클링 와인은 탄산이 들어 있어서 축하할 때 자주 마시는 와인이에요. 샴페인이 대표적이죠.

와인 품종이 뭐길래?

와인마다 맛이 다른 건 바로 이 품종 때문이에요.
포도 품종에 따라 와인의 향과 맛이 완전히 달라지거든요.

레드와인 품종

‣ 까베르네 소비뇽: 진하고 묵직해서 고기랑 최고!
‣ 피노 누아: 은은하고 부드러운 향이 매력적이에요.
‣ 멀롯: 초보자에게 인기 많은 부드러운 레드와인이에요.

화이트와인 품종

‣ 샤르도네: 고소하고 부드러운 느낌, 크림 파스타랑 찰떡!
‣ 소비뇽 블랑: 상큼하고 가벼워서 해산물과 잘 어울려요.
‣ 리슬링: 달콤하면서도 산미가 살아 있어 다양한 음식과 잘 맞아요.

와인 고르는 법, 어렵지 않아요

그럼 와인을 어떻게 골라야 할까요?

1. 먹을 음식에 맞추기
고기엔 레드, 해산물엔 화이트, 디저트엔 스파클링이나 달콤한 와인!

2. 내 입맛에 맞는 품종 찾기
와인 고를 땐 내가 좋아하는 스타일이 뭔지부터 파악해보세요.
몇 가지 품종을 시도해보면 금방 알 수 있어요!

3. 라벨 살펴보기
생산지역, 포도 품종, 빈티지(연도), 당도 등이 적혀 있으니 참고하면 좋아요.


처음엔 어렵지만, 점점 재미있어져요!

와인은 알면 알수록 더 재밌고, 다양한 매력을 가진 술이에요.
와인 종류와 품종을 이해하고, 와인 고르는 법만 익혀두면
어떤 자리에 어떤 와인을 골라야 할지 더 이상 고민 없답니다!

오늘 저녁엔 가볍게 와인 한 잔 어떠세요?
다음편엔 와인 라벨 읽는 법을 알아 볼께요.

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